テイクアウト・デリバリーについて

熊本県は阿蘇の麓に店舗を構える隠れ家的お食事処父娘庵。コロナ禍より始めたテイクアウト・デリバリーについて店主と女将さんにお話を聞きました。 インタビュアーは私、看板熊のサイモンが担当します。